Come posso richiedere una dieta speciale (motivi sanitari, motivi etico-religiosi o etico morali)?
La richiesta di dieta speciale si effettua online tramite il Portale del Comune di Pesaro nella sezione dedicata ai servizi educativi/diete speciale
Per diete per motivi sanitari/clinici è necessario essere possesso di certificazione medica rilasciata da un Medico facente parte del Servizio Sanitario Nazionale in quanto dovrà essere allegata in fase di richiesta sul portale genitori.
Per quanto concerne invece la richiesta di diete per motivi religiosi o etici non sarà necessario presentate certificazione medica.
La richiesta dieta speciali (motivi sanitari, motivi religiosi o etici deve essere effettuata ogni anno?
Si, la richiesta deve essere ripresentata ogni anno nelle modalità sopra descritte e rispettando le tempistiche riportare sul portale, nella sezione dedicata, servizi educativi/diete speciale.
Quale tipologia di dieta per motivi etico-religiosi o etico morali posso richiedere?
Si potrà fare richiesta delle seguenti tipologie:
Non sarà possibile considerare richieste di modifiche personalizzate ai prospetti dieta predisposti e sopra elencati.
Quando è possibile fare richiesta per la “dieta bianca”?
La “dieta bianca” è prevista per soddisfare esigenze alimentari legate a temporanee problematiche di salute ed è così composta: pasta/riso all’olio, carne bianca (o pesce bianco per i nidi d’infanzia), patate/carote lesse.
Può essere richiesta per un massimo di 3 giorni consecutivi tramite compilazione dell’apposito modulo cartaceo, disponibile sul plesso.
Come vengono sostituiti gli alimenti, presenti nel menù, contenenti gli ingredienti esclusi dalla dieta richiesta?
Il prospetto dieta sarà elaborato eliminando i piatti che presentano gli ingredienti segnalati nella documentazione presentata (certificato medico per diete cliniche o modulo richiesta dieta per diete religiose o etiche) e sostituiti con altri piatti secondo le esigenze, possibilità e disponibilità di produzione.
Quanto tempo passa dal ricevimento della richiesta dieta all'elaborazione dello schema ed al conseguente avvio del menù personalizzato?
Dal momento della richiesta di dieta, l’avvio del menù personalizzato avviene entro un massimo di 3 giorni lavorativi.
Il bambino potrà usufruire della dieta personalizzata non appena il Plesso riceverà lo schema cartaceo, copia della quale verrà consegnata contestualmente al genitore.